コーヒーダイエット!>大昔から注目されていたコーヒー


コーヒーの始まりは15世紀ごろ、イスラムの僧侶達が飲み始めたのが
最初と言われています。
驚くべきことに、この当時からすでにコーヒーの効能は注目されており、
長きにわたる修行への活力をつける秘薬として愛飲されて
いたと言われています。

日本に伝来したのは江戸時代後期で、その際も「眠気覚まし」や
「集中力の増加」などの薬として注目されていました。
こう言ったコーヒーのよく言われている作用はその当時から文献と
して残っており、数百年に渡って非常に有用であったと言うことが
証明されています。

近年では研究も進んでおり、世界中からコーヒーの知られざる効能や
期待される力などが証明されており、これまで私達が抱いてきた多くの
誤解が解けようとしています。
今後も、どのような効果が発見され、生活に役立っていくのか注目
したいところですね。

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