コーヒーにはカフェインの特性として胃の働きを活性化する力があります。
コーヒーダイエットの際は出来ればホットコーヒーをお勧めしますが、
特に夏期に熱い飲み物と言うのはちょっと億劫になるかもしれません。
とは言え、そこで氷たっぷりのアイスコーヒーと言うのは頂けません。
極度に冷たい飲み物は胃に負担が掛かるため、どうしても熱いのは
無理と言う場合はタンブラーなどに一度入れ、冷蔵庫で15分～30分
程度、人肌程度の暖かさにしてから飲むようにしましょう。
冷蔵庫で冷ます際は、くれぐれも蓋はしっかり閉じるようにしましょう。
コーヒーが冷蔵庫の中の臭いを吸ってしまうため、取り出してみたら
おかしな臭いが･･･と言うことになりかねません。
蓋のついた保温器が無い場合は、コーヒーカップの上にラップを貼って
冷蔵するのでも問題ありません。
インスタントコーヒーの場合はまずお湯で粉を溶かし、カップの半分ほど
入れた後に冷水を入れればコーヒー粉もしっかり溶けて飲みやすく
なります。
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